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Zucchinigulasch
Zucchinigulasch, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gem?se. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de 1 Zwiebel halbiert in den geben und 2 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Die M?hrenscheiben und das ?l hinzugeben und 4 Min. bei 100 Grad Stufe 2 anschwitzen. (Wer Knoblauch mag, kann gern 1 zerdr?ckte Zehe mit in den Topf geben). Das Wasser, Gem?sebr?he, Paprikapulver hinzugeben und 3 Minuten bei 100 Grad Stufe 1 k?cheln. Die Zucchiniw?rfel hinzuf?gen und 10 Min. 100 Grad bei Stufe 1,5 und k?cheln lassen. Nun die Sahne und Gew?rze hinzugeben, weitere 3 Min. / 100 Grad / Stufe 1,6 / k?cheln. In eine kleine Sch?ssel etwas Sauce aus dem sch?pfen, 2 EL Mehl einr?hren und zur?ck zum Gulasch geben. 3 Min. / 100 Grad / Stufe 1 / andicken lassen. Abschmecken.